Pharma Base per Pizza
CONFEZIONE DA 190g
La Base per Pizza della linea KLEAF Pharma è una base per pizza a ridotto contenuto di carboidrati, sviluppata per l’integrazione in diete chetogeniche e regimi low carb.
La formulazione garantisce un contenuto di soli 3g di carboidrati netti, rendendola idonea a protocolli nutrizionali a basso impatto glicemico e a strategie alimentari orientate al controllo metabolico.
Valori nutrizionali
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100 g |
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Energia |
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752 kJ |
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154 kcal |
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Grassi |
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3,4 g |
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0,0 g |
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Carboidrati |
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3,0 g |
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0,5 g |
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0,0 g |
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Fibre |
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38,4 g |
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Proteine |
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14,2 g |
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Sale |
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0,99 g |
Preparato alimentare lievitato da forno con amido resistente di tapioca.
INGREDIENTI: amido resistente di tapioca (RS4) (60,7 %), acqua, glutine, proteine del grano, fibra di frumento, frutto-oligosaccaridi, lievito di birra secco, olio extravergine di oliva, sale (0,9 %), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi vegetali E471, agenti di rivestimento: L-cisteina.
Allergeni: cereali contenenti glutine.
Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in soggetti allergici o non tolleranti.
Tenere al riparo dalla luce del sole e da fonti di calore.
Descrizione
La Base per Pizza della linea KLEAF Pharma è una base per pizza a ridotto contenuto di carboidrati, sviluppata per l’integrazione in diete chetogeniche e regimi low carb.
La formulazione garantisce un contenuto di soli 3g di carboidrati netti, rendendola idonea a protocolli nutrizionali a basso impatto glicemico e a strategie alimentari orientate al controllo metabolico.
Grazie all’impiego di ingredienti funzionali selezionati, il prodotto assicura una buona struttura dell’impasto, elevata lavorabilità e una resa sensoriale ottimizzata dopo la cottura, mantenendo caratteristiche vicine alla pizza tradizionale.
Una soluzione pensata per il canale professionale e farmaceutico, che consente di inserire la pizza all’interno di percorsi nutrizionali controllati senza compromettere aderenza alla dieta, gusto e qualità percepita.
Preparazione
Preriscalda il Forno: Imposta il forno a 220°C.
Condisci la Base: Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti sulla base KETOPIZZA.
Cuoci: Inforna per circa 5 minuti o fino a quando la base è croccante e i condimenti sono cotti.
Gusta: Servi calda e gusta una pizza deliziosa e leggera!
Recensioni
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